首先在70年代之前，普洱茶真品价格传统的普洱茶的制作一般分为三种:(1)杀青→揉捻→晒干:这种方法就是晒青毛茶，锦兴精品普洱茶与一般认知的少数民族传统制法相同。将鲜叶放入热锅内手炒杀青。精制 后的绿茶，经过再加工后，一是窨制成普洱花茶，二是制成普洱沱 茶、普洱茶砖(青)、普洱饼茶(青)。 2)普洱红茶其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。

鲜叶采摘后，普洱茶的硫磺应立即摊开静置，避免堆置。目前云南普洱茶制作，2018普洱茶品尝普洱茶郭女士时常可见叶底红变的现象，紫芽普洱茶手工制作视频这时常与不当堆置有关。避免发生类似情形，普洱茶最喜欢的温度是可将鲜叶置于储菁槽上，保持适当 温湿度。还有体质寒凉的人也不建议喝，因为这个普洱茶它是凉性的茶叶，像体质寒凉的人肯定越喝体质就越寒，行书普洱茶记尤其老年人，因为大部分老年人身体都是阳虚。

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在制作过程中拼配是大益普洱茶的灵魂，发酵则是大益普洱茶的核心，普洱茶自家加工根据各个茶叶品种的特点进行有效、合理的组合，取长补短，弥补单一茶菁的不足。压茶又分为手工压茶和机器压茶，手工压茶一般是指手工石磨压制，是古老的工艺。 特殊的日子 用特殊方式纪念 手工制作普洱茶饼——为自己的生日留下珍贵的实物记忆。

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